2012年6月28日 星期四

Vero - Fleet Arcade - Good-bye Good luck

灣仔 Fleet Arcade 的 Vero 要結業了。原址將會改意大利餐廳。

告別作會是7.1的 Firework Party.
三個半小時 (6:30-10pm) 的派對是回饋食客的大贈送,才 $280 ($350 即場票)可以食盡 vero 的朱古力和蛋糕,pizza 同vodka 也同場源源不絕地供應。


好是好,但一過 7.1,我又少了一個 afternoon tea 的歇腳點了...

**  雖然 Landmark 的店仍在,但絶不及 Fleet Arcade清靜開陽,怎麼說都是一種損失。

置地廣場2樓236號
2559 5810

 Dark Berry ($48)

Caramel Chocolate Mousse ($60)

2012年6月27日 星期三

幸亭拉麵 Yukitei Ramen - 好

跟 hubby 到會展看 adobe cs6 的 roadshow,滿心期待的去,但上午的環節出奇地悶蛋,又怕 lunch hour 要等位同人迫,所以我們提早出去午膳。

去了據稱有養顏骨膠原湯底的幸亭拉麵

灣仔皇后大道東118號聯發街C2舖
2529 6655

小小的鋪,鋪內兩張枱只剛好可坐 6 個温柔進食人,後街另有幾張枱,大概多10 個位左右,但全店有兩個師傅,三個侍應和一個阿姐。可以想像繁忙時間這店會很繁忙。

選了鎮店的 黑胡麻拉麵 和 限賣20 碗的冷麵.

黑胡麻拉麵 ($78) 的湯是真的又膠又濃,最緊要是不鹹又無味精。圓圓薄薄的叉燒有點入口即溶的口感,很好吃。腩肉腍但相對平平無奇。可自行加生蒜,加了的湯格外香,很好。

冷麵 ($72) 的配料有點辢,我只吃了一點就放棄了,但整體感覺都不錯。沾冷麵的甜鼓油頗特別,有木魚汁的味道,沾一下令麵條加分不少。這麵的腩肉輕輕煎過,脆脆的,我比較喜歡這個。

很飽很滿足,質素跟中環的豚王相若,但價錢更相宜,終合感覺相當好。

** 之前再訪都不錯的橫岡拉麵 (油麻地),但麵量比較少,湯比較鹹,鰻魚飯的鰻魚有點腥。
連同很普通但頗貴的一風堂 (尖沙咀),似乎灣仔的幸亭是四間之冠。