2011年6月2日 星期四

La Cucina Italiana - Good

灣仔皇后大道東 202 QRE Plaza 21-22樓 (Tel: 2156 9115)

試了這間充滿歐陸風情的意大利廚房, 據稱餐廳主人是一個建築設計師,很放本的投資,一連兩層,杯碟通通印上餐廳名字,精緻的裝潢,種滿香草的窗台﹐原木桌椅﹐柔和的燈光,坐下已經有種很放鬆的感覺。我揶揄也是建築設計師的 hubby "甚麼時候我們也開一間這麼像樣的餐廳?" 他笑著答 "指日可待,指日可待"。就讓指著窗外的落日待一下。

但食客很少,由我們入座到離開兩小時間,只有三枱 (連我們算在內) ,即工作人員跟食客比例幾乎是 1:1 的... 絶對有結業之危,希望其他時間會比較旺場。



食物方面‧

 
點過菜,先上麵包,很奇怪,法包不軟又不脆,是整晚最敗北之處。配合生蒜香草,很特別,但有點搶,我還是喜歡傳統的橄欖油 + 醋。


前菜是 mozzarella + tomato. Mozzarella 的口感很 creamy,帶點煙韌,非常好。另外,沙律菜很新鮮跟 "啫喱醋" (差不多是蠔油質地的 balsamic vinegar),很滿足。

 

主菜點了 Gnocchi,是利大利獨有的薯粉做的麵團,是超容易令人飽滯的一種食材﹐我試過取 a handful 的 Gnocchi ,煮出一大煲,食了三餐。 這裡將它中譯為 "薯仔蛋",很可愛。我們點了 Gnocchi with gorgonzola sauce & walnut. Gorgonzola sauce有濃濃blue cheese 的香味,加上 walnut,九十九分。那一分是扣在質感比較單調,如果再加一些 blue cheese 碎 / parmesan cheese 碎就完美了。

甜品是侍應推介的 profiterole,即 ice cream puff,正常,沒有驚喜,可能我們都已經太飽。

很滿足的一個晚餐。

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