2011年6月12日 星期日

Ms B's Cakery - Superb

中環歌賦街39號
http://www.msbscakery.hk/

很有隠世小店的感覺。小小的門面,精緻的裝潢和包裝,好味的蛋糕,我鐘意。


鋪頭裡裡外外都充滿花和蝴蝶的設計,我想起蝴蝶夫人 (歐洲的,不是日本的)。



蛋糕不是單件買的,HKD$ 150 三件,小小的,我和 hubby 吃罷,飽了,lunch 也 skip 了。


從左到右是朱古力,香蕉和芋頭。
這朱古力蛋糕又叫 better than sex,很滑很濃的朱古力 mousse,裡面有些脆脆,口感很豐富。
香蕉的是很輕很軟的海綿蛋糕,面是焦糖和香蕉乾,雖無驚喜,但也好吃。
芋頭是超乎意料的香,那芋頭味留在口腔久久不散,呷一口o架啡,真好。



愉快的午後,真想甚麼都不幹,享受著陽光小睡一刻。

只可惜他鋪了實在太小,兩個店員,加我和 hubby 幾本上已佔了3/4 的鋪面,轉身也要份外小心。我們買了蛋糕,在 pacific coffee 買了o架啡,偷偷地又半公開地把蛋糕解決掉。Pacific coffee 的o架啡雖差 (相較之下 Starbucks 的好一點點),但作為綠葉,都可以接受。

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